Oster Food Warmer TSP100 User Manual

Party Serving Platter  
!
with Electric Warming Center Pot  
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Safety  
Seguridad  
Sunbeam Consumer Service  
USA : 1.800.334.0759  
Canada : 1.800.667.8623  
Fuente para fiestas  
con olla térmica eléctrica  
User Guide/Guía del usuario:  
TSP100, TSP200  
©2008 Sunbeam Products, Inc. doing business as  
Jarden Consumer Solutions. All rights reserved.  
Distributed by Sunbeam Products, Inc. doing business as  
Jarden Consumer Solutions, Boca Raton, Florida 33431.  
How To Use  
Cómo usar  
Para preguntas sobre los productos llame:  
Jarden Consumer Service  
EE.UU.: 1.800.334.0759  
Care & Cleaning  
Cuidado y limpieza  
Canadá: 1.800.667.8623  
©2008 Sunbeam Products, Inc. operando bajo el nombre de  
Jarden Consumer Solutions. Todos los derechos reservados.  
Distribuido por Sunbeam Products, Inc. operando bajo el  
nombre de Jarden Consumer Solutions, Boca Raton, Florida 33431.  
Recipes  
Recetas  
SPR-051208-R11  
Warranty  
Garantía  
9100200001146  
126486/TSP10008ESM1  
Printed in China/Impreso en China  
P.N. 126486  
 
Introduction  
HOW TO  
The Oster® Party Serving Platter has four removable food trays and a  
heated ceramic warming center pot – everything you need for a party!  
The Party Serving Platter is easy to assemble. You can add your  
ingredients directly into the warming center pot and place it in the  
microwave for a hot, delicious dip. Place the ceramic warming center  
pot into the warming base to keep the dip warm for up to three hours.  
The ceramic warming center pot holds up to 2 cups (19 oz.) of your  
favorite dip.  
Before First Use  
Wash all parts according to the Cleaning and Maintenance section  
in this manual.  
Assembly  
1. Place the rotating base on a flat surface.  
2. Place the warming base in the center opening of the rotating base  
with the cord coming under the opening.  
FEATURES  
3. Place your appetizers and dips in your serving plates according to the  
following operation instructions.  
a
Lid  
Removable Ceramic Warming Center Pot –  
b
2 cups (19 oz.) capacity, fits into the  
a
warming base. Microwave, oven, and  
dishwasher safe ceramic.  
b
Warming Base – Keeps the  
contents of the center pot warm.  
c
c
d
Melamine Food Trays –  
dishwasher safe, top rack.  
d
Rotating Base  
Cord  
e
f
e
f
Figure 1  
 
Operation  
Oven and Microwave Instructions  
The Oster® Electric Serving Platter is designed to serve appetizers and  
keep your favorite dip, cheese or chocolate at the perfect serving  
temperature.  
The removable ceramic warming center pot is microwave, oven and  
dishwasher safe.  
Microwave Instructions  
1. Add all ingredients to the ceramic warming center pot and cover  
with a paper towel.  
NOTE: If a dip recipe calls for meat, poultry, or fish, it must be fully  
cooked before combining with other ingredients.  
1. Remove the lid and ceramic warming center pot from the  
warming base.  
2. Place the covered ceramic warming center pot in the middle of the  
microwave oven and cook on a medium setting for 2 minutes.  
2. Prepare the dip according to the recipe. The ceramic warming center  
pot should be room temperature when you add the ingredients.  
3. Carefully remove the ceramic warming center pot from the microwave  
oven, remove the paper towel, and stir the dip. Always use oven mitts  
or pot holders when handling the ceramic warming center pot.  
3. If desired, pour the dip in the ceramic warming center pot and heat it  
up in the oven or microwave.  
4. If the dip is not completely warmed, replace the paper towel, and  
cook on a medium setting for an additional 1 minute. Repeat this  
step, if necessary. Be sure to stir the dip between cook intervals.  
4. Plug the cord into an electrical outlet.  
5. Place the ceramic warming center pot into the warming base and  
cover with the lid.  
Oven Instructions  
1. Place the rack into the middle position in the oven and preheat to 300 °F.  
6. Add the food items to each individual food tray and place them on  
the rotating base.  
2. Add ingredients to the ceramic warming center pot and cover  
with foil.  
7. Your dip will stay at the perfect serving temperature for many hours.  
NOTE: Stir dip occasionally while melting or heating.  
3. Place ceramic warming center pot into the oven for approximately  
15 minutes.  
4. Carefully remove the ceramic warming center pot from the oven,  
remove the foil, and stir the dip. Always use oven mitts or pot holders  
when handling the ceramic warming center pot.  
5. If the dip is not completely warmed, cover with the foil and cook for  
an additional 5 minutes. Repeat this step, if necessary. Be sure to stir  
the dip between cook intervals.  
 
Care & Cleaning  
Recipes  
The following recipes instruct you to heat the dip ingredients in the  
microwave. Always make sure the dip is fully heated to the simmer  
point before placing the ceramic warming center pot into the warming  
base. If you are not serving the dip immediately, cover the ceramic  
warming center pot with the lid to keep warm. For larger crowds, you  
can quickly prepare refills. Simply double the recipe in a microwave safe  
bowl, store the remainder in refrigerator and reheat in your microwave  
as needed.  
Cleaning and Maintenance  
CAUTION: Never immerse the warming base in water or other liquid.  
Unplug and allow to cool before cleaning. The exterior of the warming  
base and lid may be cleaned with a soft cloth and warm, soapy water.  
Wipe dry. Do not use abrasive cleansers.  
• The Melamine food trays and lid are top rack dishwasher safe or may  
be washed with warm soapy water. Do not use abrasive cleaner or  
sponges to avoid scratching.  
• Rotating base can be wiped with damp cloth  
Chili Con Queso  
8 oz. processed cheese, cubed  
Care of Ceramic Pot  
1 can of cream of chicken soup  
1 jar pimentos  
• The removable ceramic warming center pot goes safely into the top  
rack of the dishwasher, or may be washed in hot, soapy water.  
Do not use abrasive cleansers.  
4 oz green chilies, chopped  
1 envelope of green onion/leek soup  
Place cubed cheese and can of soup into microwave safe dish. Cover  
with a paper towel. Cook until cheese is melted, about 1-2 minutes,  
stirring frequently. Add chilies, pimentos, and soup mix then stir. Place  
in microwave and cook until fully heated through, about 30 seconds.  
Fill ceramic warming center pot and place in warming base. Store  
remaining dip in refrigerator and reheat by microwaving it directly in  
ceramic warming center pot.  
• A cloth, sponge, or rubber spatula will usually remove the residue.  
To remove water spots and other stains, use a non-abrasive cleaner  
or vinegar.  
• To wash your ceramic warming center pot right after cooking, use hot  
water. Do not pour in cold water if the ceramic warming center pot is hot.  
 
Mexican Cheese Dip  
2 pound processed cheese  
1 teaspoon taco seasoning  
Creamy Spinach Dip  
One 4-ounce package  
cream cheese, cubed  
1
8 ounces salsa  
2 tablespoons heavy or  
whipping cream  
3 tablespoons grated  
parmesan cheese  
1 tablespoon diced pimento  
Cube cheese and place in ceramic warming center pot. Cover with a  
paper towel. Cook for 1-2 minutes or until cheese is melted. Stir in salsa  
and seasoning, cover with paper towel and place back in microwave  
oven for 1 more minute or until heated through completely. Place the  
ceramic warming center pot in the warming base and serve with taco  
chips or corn chips.  
1
1 teaspoon of finely  
chopped onion  
2 teaspoon Worcestershire sauce  
pinch thyme  
pinch garlic salt  
4 ounces frozen chopped spinach  
(12 box, thawed and drained)  
Layered Bean Dip  
Combine cream cheese and whipping cream in greased ceramic  
warming center pot. Cover with a paper towel. Cook for 1-2 minutes,  
until cheese is melted, stirring often. Add remaining ingredients.  
Replace paper towel and cook for an additional minute or until fully  
heated through. Serve with raw vegetables, crackers or toasted  
baguette rounds.  
1
1
2 can refried beans or bean dip  
2 jar salsa  
4 ounces guacamole  
4 ounces sour cream  
1
2 tablespoons black olives, diced  
4 cmuipldgcrhaetedddajarcckhoerese  
Layer ceramic warming center pot with ingredients in order listed.  
Cover with a paper towel. Cook for 1 minute in the microwave oven.  
Place ceramic warming center pot in the warming base and serve with  
tortilla or corn chips.  
Hot Artichoke Dip  
One 6-ounce jar marinated  
artichoke hearts, drained  
and chopped  
1
3 cup mayonnaise  
Fiesta Dip  
1 tablespoon diced pimento  
1
8 ounces canned refried beans  
2 cup shredded Cheddar cheese  
1
1
3 cup sour cream  
2 cup grated parmesan cheese  
1
1
4 cup Mexican salsa  
3 green chili pepper, chopped  
(optional)  
Combine all ingredients in the ceramic warming center pot. Cover  
with a paper towel. Cook 1-2 minutes or until dip is heated through.  
Place ceramic warming center pot in warming base and serve with  
tortilla chips.  
Combine all ingredients and place in the ceramic warming center pot.  
Cover with a paper towel. Cook for 1 minute in the microwave oven.  
Stir, cover and microwave for an additional 1-2 minutes until heated  
through. Place ceramic warming center pot in the warming base and  
serve with tortilla chips or corn chips.  
 
Hearty Beef Dip  
8 ounces cream cheese, cubed  
Arizona Black Bean Dip  
1
7 ounces canned black beans  
2 onion, finely diced  
1
4 cup of milk  
(12 can), drained  
1
1
2 of a 212 ounce package  
4 cup chopped pecans  
4 cloves garlic, minced  
1 tablespoon ground cumin  
sliced dried beef, diced  
1 teaspoon cayenne pepper  
4 ounces fresh goat cheese,  
crumbled  
2 tablespoons chopped  
green onion  
1 clove garlic, minced  
2 tablespoons fresh cilantro,  
chopped  
1 tablespoon green onions,  
thinly sliced, reserving 12  
for garnish  
Layer ingredients in the following order: cream cheese, milk, beef,  
pecans, onions, and garlic. Cover with a paper towel and microwave  
until cheese is melted, 1-2 minutes. Place ceramic warming center pot  
in warming base and serve with vegetables, crackers, or bread pieces.  
Combine all the ingredients in the ceramic warming center pot,  
reserving 12 the green onions. Cover with a paper towel. Cook 1 12  
to 2 12 minutes, or until the cheese has melted and is bubbly. Place  
the ceramic warming center pot in the warming base, garnish with  
remaining green onions and serve with your favorite  
corn chips.  
Hot Crab Dip  
4 oz. cream cheese, cubed  
1 tablespoon heavy  
whipping cream  
1
3 cup parmesan cheese  
4 ounces lump crabmeat  
dash Worcestershire sauce  
1 teaspoon lemon juice  
Mexican Hot Fudge Sauce  
1
3 envelope dry onion soup mix  
1
34 cup heavy cream  
4 cup light brown sugar, packed  
1 clove garlic, minced  
salt to taste  
1
6 ounces bittersweet chocolate,  
chopped  
4 cup butter  
fresh chives, minced, for garnish  
Combine the cream cheese and whipping cream in the ceramic warming  
center pot. Cover with a paper towel and microwave until the cheese is  
melted, about 1-2 minutes. Add the parmesan cheese, crabmeat, onion  
soup mix, Worcestershire sauce, and garlic; stir thoroughly. Cover and  
cook in microwave for an additional minute or until it starts to simmer,  
stirring often. Stir in lemon juice and salt to taste. Garnish with minced  
chives and place ceramic warming center pot in warming base. Serve  
with thinly sliced, toasted baguette rounds or pita chips.  
1 teaspoon cinnamon  
Add cream and brown sugar to a small saucepan set over medium to  
medium-high heat. Bring to a boil, stirring occasionally, until the sugar  
is dissolved completely. Remove pan from heat and add the chocolate,  
stir with a spatula until the chocolate is completely melted. Stir in  
butter and cinnamon until sauce is very smooth. Pour into ceramic  
warming center pot and place in the warming base. Serve with  
strawberries, sliced bananas, brownies or cookies.  
 
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remanufactured product or component. If the product is no longer available,  
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Notes  
CUIDADOSIMPORTANTES  
Alusarelectrodomésticos, siempresedebenseguirprecaucionesbásicasdeseguridad  
incluyendolassiguientes:  
1. LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR.  
2. No toque las superficies calientes.  
3. Para protegerse del riesgo de un choque eléctrico, no coloque en agua ni en  
ningún otro líquido el cable, el tomacorriente o la unidad.  
4. Al usar cualquier electrodoméstico cerca de niños es necesario efectuar una  
vigilancia estrecha. Nunca deje el electrodoméstico abandonado.  
5. Desenchúfelo cuando no lo vaya a usar y antes de limpiarlo. Permita que se enfríe  
antes de colocar o retirar piezas.  
6. No haga funcionar ningún electrodoméstico que tenga el cordón o tomacorrientes  
dañados o después de que el aparato haya fallado. Llame a Servicio a clientes de  
Oster® (consulte la garantía) para devolverlo para su examen, reparación o ajuste.  
7. Usar accesorios no recomendados por Oster® pueden causar incendio, choque  
eléctrico o lesiones personales.  
8. SÓLO PARA USO EN CASA.  
9. No usar a la intemperie o en un área húmeda.  
10. No deje que el cable quede colgando del borde de la mesa o mostrador ni que  
toque superficies calientes.  
11. No la coloque encima o cerca de un quemador eléctrico o a gas que esté caliente  
ni tampoco dentro de un horno caliente.  
12. Tenga cuidado al trasladar o mover un electrodoméstico que contenga aceite u  
otros líquidos calientes.  
13. Para desconectarla, sujete el tomacorriente y retírelo del enchufe. No tire el cable.  
14. No use este electrodoméstico para nada más que para lo que fue diseñado.  
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!
 
Introducción  
GUARDEESTAS  
INSTRUCCIONES  
La Fuente para fiestas de Oster® tiene cuatro bandejas extraíbles para  
alimentos y una olla central de cerámica para entibiar —¡todo lo que  
necesita para una fiesta!  
La Fuente para fiestas es fácil de armar. Puede agregar sus ingredientes  
directamente en la olla central para entibiar y colocarlos en el microondas  
para obtener una salsa caliente y deliciosa. Coloque la olla central de  
cerámica para entibiar en la base para mantener la salsa tibia hasta  
durante tres horas. La olla central de cerámica para entibiar hace hasta  
dos tazas (19 onzas) de su salsa favorita.  
Este electrodoméstico es SÓLO PARA USO EN CASA. No contiene piezas que requieran  
servicio. No intente darle servicio a este producto.  
Se entrega con un cable eléctrico corto con el fin de reducir el peligro  
de enredarse o tropezarse con un cable largo. Sin embargo, se puede  
usar un cable de extensión con cuidado aunque éste debiera tener una  
clasificación eléctrica similar o mayor que la clasificación eléctrica de la  
Fuente para fiestas con olla térmica eléctrica. No debe permitir que el  
cable de extensión quede colgando de una encimera o mesa y que  
pueda ser tirado por niños o con el que se puedan tropezar.  
CARACTERÍSTICAS  
TOMACORRIENTE POLARIZADO  
a
Tapa  
Este electrodoméstico está equipado con un tomacorriente  
polarizado (tiene una pata más ancha que la otra). Para  
reducir el riesgo de choque eléctrico, este tomacorriente  
entrará en un enchufe polarizado sólo de una manera. Si no  
puede enchufarlo, contacte a un electricista calificado. No  
intente modificar el tomacorriente polarizado de ninguna  
forma. Si el tomacorriente queda suelto en el enchufe o si el  
enchufe se siente caliente, no use ese enchufe.  
Olla central de cerámica para entibiar retirable –  
capacidad de 2 tazas (19 oz.), se ajusta  
en la base para entibiar. Cerámica  
segura para usar en horno de microondas,  
horno convencional y lavavajillas.  
b
a
b
c
Base para entibiar mantiene  
tibio el contenido de la olla central.  
c
d
NOTA:duranteelusoinicialdelelectrodoméstico, podríanotarsealgodehumouolora  
quemado. Estoesnormalconmuchoselectrodomésticosquecalientanoentibianyno  
volveránapresentarsedespuésdeunospocosusos.  
Bandejas para alimentos  
de melamina se pueden usar  
en el lavavajillas, bandeja superior.  
d
e
Base rotatoria  
Cable  
e
f
f
Figure 1  
!
 
Funcionamiento  
La Fuente para fiestas de Oster® está diseñada para servir entremeses y  
mantener su salsa favorita de queso o chocolate— a la temperatura  
perfecta para servirla.  
CÓMO USAR  
NOTA: si una receta incluye carne, ave o pescado, estos deben estar  
completamente cocinados antes de combinarlos con otros ingredientes.  
Antes de usar la primera vez  
Lave todas las piezas de acuerdo a lo indicado en la sección Cuidado y  
limpieza en este manual.  
1. Retire la tapa y olla central de cerámica de la base para entibiar.  
2. Prepare la salsa según la receta. La olla central de cerámica para  
entibiar debe estar a temperatura ambiente cuando le agregue los  
ingredientes.  
Armado  
1. Sitúe la base rotatoria sobre una superficie plana.  
3. Si lo desea vacíe la salsa en la olla central de cerámica para entibiar y  
caliéntela en el horno o en el microondas.  
2. Ponga la base para entibiar en la abertura central de la base rotatoria  
con el cable saliendo por debajo de la abertura.  
4. Enchufe el cable eléctrico a la pared.  
3. Coloque sus entremeses y salsas en sus bandejas para servir de  
acuerdo a las siguientes instrucciones de funcionamiento.  
5. Coloque la olla central de cerámica en la base y tápela con la tapa.  
6. Agregue los alimentos en cada bandeja individual y colóquelas en la  
base rotatoria.  
7. Su salsa se mantendrá a la temperatura perfecta para servir durante  
varias horas.  
NOTA: revuelva ocasionalmente la salsa mientras se derrite o se entibia.  
 
5. Si la salsa no está completamente tibia, cúbrala con el papel aluminio  
y cocínela por 5 minutos adicionales. Repita este paso si es necesario.  
Asegúrese de revolver la salsa en los intervalos de cocción.  
Instrucciones para horno convencional y  
horno de microondas  
La olla central de cerámica para entibiar se puede usar en hornos de  
microondas, hornos convencionales y en lavavajillas.  
Instrucciones para horno de microondas  
Cuidado y limpieza  
1. Agregue los ingredientes a la olla central de cerámica para entibiar y  
cúbralos con una toalla de papel.  
2. Coloque la olla central de cerámica para entibiar cubierta en el centro  
del horno de microondas y cocine a media potencia durante 2 minutos.  
Limpieza y mantenimiento  
3. Saque cuidadosamente del horno de microondas la olla central de  
cerámica para entibiar, retire la toalla de papel y revuelva la salsa.  
Siempre use mitones para horno o sujetaollas para manipular la olla  
central de cerámica para entibiar.  
CUIDADO: nunca sumerja la base para entibiar en agua o en cualquier otro  
líquido. Desenchúfela y permita que se enfríe antes de limpiarla. El exterior  
de la base para entibiar y la tapa pueden limpiarse con un paño suave y  
con agua tibia y jabón. Séquela con un paño. No use limpiadores abrasivos.  
4. Si la salsa no está completamente tibia, reemplace la toalla de papel y  
cocine a media potencia por 1 minuto adicional. Repita este paso si es  
necesario. Asegúrese de revolver la salsa en los intervalos de cocción.  
• Las bandejas de alimentos de melamina y la tapa se pueden colocar  
en la bandeja superior del lavavajillas o lavarse con agua tibia y jabón.  
No use limpiadores ni esponjas abrasivas para evitar rayaduras.  
• La base rotatoria se puede limpiar con un paño húmedo.  
Instrucciones para horno convencional  
1. Ponga la parrilla en la posición central en el horno y caliéntelo a  
300°F (150° C).  
Cuidado de la olla cerámica  
• La olla central de cerámica se puede poner en la bandeja superior  
del lavavajillas o se puede lavar con agua caliente y jabón. No use  
limpiadores abrasivos.  
2. Agregue los ingredientes a la olla central de cerámica para entibiar y  
cúbrala con papel aluminio.  
3. Coloque la olla central de cerámica para entibiar en el horno durante  
unos 15 minutos.  
• Generalmente un paño, una esponja o una espátula de caucho quitará  
los residuos. Para eliminar las manchas de agua y otras manchas, use  
un limpiador no abrasivo o vinagre.  
4. Saque cuidadosamente del horno la olla central de cerámica para  
entibiar, retire el papel aluminio y revuelva la salsa. Siempre use  
mitones para horno o sujetaollas para manipular la olla central de  
cerámica para entibiar.  
• Para lavar la olla central de cerámica inmediatamente después de  
ocuparla, use agua caliente. No deje caer agua fría si la olla central de  
cerámica aún está caliente.  
 
Salsa mexicana de queso  
1
Recetas  
2 libra de queso procesado  
8 onzas de salsa  
1 cucharadita de condimento para tacos  
Corte el queso en cubos y colóquelo en la olla central de cerámica para  
entibiar. Cubra con una toalla de papel. Cocine durante 1 a 2 minutos o hasta  
que se derrita el queso. Revuelva la salsa y el condimento, cubra con una toalla  
de papel y vuelva a colocarlo en el horno de microondas por 1 minuto más o  
hasta que esté completamente caliente. Ponga la olla central de cerámica para  
entibiar en la base para entibiar y sirva con chips de tacos o de maíz.  
Las siguientes recetas le indican calentar los ingredientes de la salsa  
en el horno de microondas. Siempre asegúrese de que la salsa esté  
completamente caliente al punto de hervido a fuego lento antes de  
colocar la olla central de cerámica para entibiar en la base para entibiar.  
Si no servirá inmediatamente la salsa, cubra la olla central de cerámica  
para entibiar con la tapa para mantenerla tibia. Para un grupo grande  
de comensales puede preparar rápidamente más salsa para rellenar.  
Simplemente duplique la receta en un recipiente que se pueda usar en  
un horno de microondas, guarde el resto en el refrigerador y vuelva a  
calentarla cuando sea necesario.  
Salsa de frijoles por capas  
1
1
2 lata de frijoles refritos o  
2 jarro de salsa  
salsa de frijoles  
4 onzas de guacamole  
4 onzas de crema ácida  
1
Chili con queso  
8 oz. de queso procesado en cubos  
4 taza de queso rallado  
2 cucharadas de aceitunas  
negras picadas  
jack o Cheddar suave  
1 lata de crema de sopa de pollo  
1 frasco de pimientos  
Cubra la olla central de cerámica para entibiar en capas con los ingredientes  
de acuerdo al orden indicado. Cubra con una toalla de papel. Cocine durante  
1 minuto en el horno de microondas. Ponga la olla central de cerámica para  
entibiar en la base para entibiar y sirva con chips de tortilla o de maíz.  
4 onzas de chiles verdes picados  
1 sobre de sopa de cebolla verde/puerro  
Ponga el queso cortado en cubos y la lata de sopa en un recipiente para  
usar en horno de microondas. Cúbralo con una toalla de papel. Cocine  
hasta que se derrita el queso, uno a dos minutos, revuelva frecuentemente.  
Añada los chiles, pimientos y mezcla de sopa, luego revuelva. Coloque en el  
horno de microondas y cocine hasta que esté completamente caliente,  
unos 30 segundos. Llene la olla central de cerámica para entibiar y póngala  
en la base para entibiar. Guarde la salsa restante en el refrigerador y vuelva  
a calentarla en el horno de microondas directamente en la olla central de  
cerámica para entibiar.  
Salsa fiesta  
8 onzas de frijoles refritos enlatados  
1
2 taza de queso Cheddar rallado  
1
1
4 taza de salsa mexicana  
3 de pimiento verde picado  
(opcional)  
Combine todos los ingredientes y colóquelos en la olla central de cerámica  
para entibiar. Cubra con una toalla de papel. Cocine por 1 minuto en el  
horno de microondas. Revuelva, cubra y ponga en el horno de microondas  
por 1 a 2 minutos adicionales hasta que esté completamente caliente.  
Coloque la olla central de cerámica para entibiar en la base para entibiar  
y sirva con chips de tortilla o de maíz.  
 
Salsa de crema de espinacas  
Un paquete de 4 onzas  
de queso crema en cubos  
Sustanciosa salsa de carne  
8 onzas de queso crema en cubos  
1
2 cucharadas de crema batida,  
crema doble o nata  
4 taza de leche  
1
1
1
⁄2 paquete de 2 2 onzas de  
carne seca rebanada y picada  
4 taza de nuez pacana picada  
3 cucharadas de queso  
parmesano rallado  
1 cucharadita de pimiento picado  
2 cucharadas de cebolla  
verde picada  
1 diente de ajo picado  
1
1 cucharadita de cebolla  
picada fina  
2 cucharadita de salsa  
Worcestershire  
Coloque los ingredientes por capas en el siguiente orden: queso crema,  
leche, carne, nueces pacanas, cebollas y ajo. Cubra con una toalla de papel y  
colóquelos en el horno de microondas hasta que se derrita el queso, entre  
1 y 2 minutos. Coloque la olla central de cerámica para entibiar en la base  
para entibiar y sirva con verduras, galletas saladas o trozos de pan.  
4 onzas de espinaca picada congelada  
1
( 2 caja, descongelada y escurrida)  
Combine el queso crema y crema batida en la olla central de cerámica para  
entibiar enmantequillada. Cubra con una toalla de papel. Cocine por 1 a 2  
minutos, hasta que se derrita el queso, revolviendo frecuentemente. Añada  
los demás ingredientes. Reemplace la toalla de papel y cocine durante un  
minuto adicional o hasta que esté completamente caliente. Sirva con  
verduras crudas, galletas saladas o rodajas de baguette tostado.  
Salsa caliente de cangrejo  
4 onzas de queso crema en cubos  
1 cucharada de crema de batir  
1
3 taza de queso parmesano  
4 onzas de carne de cangrejo  
en trozos  
Salsa caliente de alcachofas  
Un jarro de 6 onzas de corazones  
de alcachofas marinados,  
escurridos y picados  
1
3 de sobre de mezcla seca  
Poquito de salsa Worcestershire  
1
3 taza de mayonesa  
para sopa de cebollas  
1 diente de ajo picado  
Sal a gusto  
1 cucharadita de jugo de limón  
cucharada de pimiento picado  
1
1
Cebollines frescos picados  
para adornar  
2 taza de crema ácida  
2 taza de queso parmesano rallado  
Combine todos los ingredientes en la olla central de cerámica para entibiar.  
Cubra con una toalla de papel. Cocine por 1 a 2 minutos o hasta que la salsa  
esté completamente caliente. Coloque la olla central de cerámica para  
entibiar en la base para entibiar y sirva con chips de tortilla.  
Combine el queso crema y la crema batida en la olla central de cerámica para  
entibiar. Cubra con una toalla de papel y colóquelo en el horno de microondas  
hasta que se derrita el queso, alrededor de 1 a 2 minutos. Añada el queso  
parmesano, cangrejo, mezcla de sopa de cebolla, salsa Worcestershire y ajo;  
revuelva bien. Cubra y cocine en el horno de microondas por un minuto  
adicional o hasta que comience a hervir, revuelva frecuentemente. Incorpore y  
revuelva el jugo de limón y la sal. Adorne con los cebollines picados y coloque  
la olla central de cerámica para entibiar en la base para entibiar. Sirva con  
rebanadas finas de baguette tostado o chips de pan pita.  
 
Salsa Arizona de frijoles negros  
Notas  
1
7 onzas de frijoles negros enlatados  
2 cebolla picada fina  
1
( 2lata), escurridos  
4 dientes de ajo picados  
1 cucharada de comino molido  
1 cucharadita de pimienta cayena  
4 onzas de queso de cabra  
fresco desmenusado  
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2 cucharadas de cilantro  
fresco picado  
1 cucharada de cebollas verdes,  
rebanadas finas y guardando  
2 para adorno  
1
Combine todos los ingredientes en la olla central de cerámica para entibiar,  
reservando la mitad de las cebollas verdes. Cubra con una toalla de papel.  
1
1
Cocine por 1 2 a 2 2 minutos, o hasta que el queso se derrita y quede  
burbujeando. Coloque la olla central de cerámica para entibiar en la base  
para entibiar, adorne con el resto de cebollas verdes y sirva con sus chips  
favoritos de maíz.  
Salsa mexicana caliente de caramelo (fudge)  
34 taza de crema espesa  
1
4 taza de azúcar morena fina  
en paquete  
1
6 onzas de chocolate amargo picado  
1 cucharadita de canela  
4 taza de mantequilla  
Añada la crema y azúcar morena a una sartén pequeña colocada sobre  
fuego medio a medio-alto. Haga hervir, revolviendo frecuentemente, hasta  
que el azúcar esté completamente disuelta. Retire la sartén del fuego y  
añada el chocolate, revuelva con una espátula hasta que el chocolate esté  
completamente derretido. Revuelva con la mantequilla y canela hasta que  
la salsa quede muy suave. Vacíe en la olla central de cerámica para entibiar  
y colóquela en la base para entibiar. Sirva con fresas, bananas en rodajas,  
bizcocho de chocolate y nueces (brownies) o galletas.  
 
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